O Alentejo é imensamente rico em experiências vínicas.
Este tour permite-lhe apreciar desde castas internacionais
ao melhor de Portugal, num só dia.
MANHÃ
Lisboa ou Alentejo: escolha o seu ponto de partida e “mergulhe” nesta experiência. Com a firmeza de que dominará a arte dos vinhos, seguimos até à nossa primeira paragem: uma herdade de gestão familiar onde lhe abrirão as portas como se de um amigo de longa data se tratasse. Delicie-se com uma visita privada e uma prova de vinhos, descobrindo os segredos do Alentejo, que fazemos questão de partilhar consigo.
De seguida, partimos para uma quinta de renome, onde terá uma experiência certamente diferenciadora. Aqui, começaremos por uma prova de barricas (da qual se retira o vinho diretamente de onde este se encontra em evolução), seguida de uma prova vertical (acompanhada e comentada pelo sommelier). Será certamente uma experiência premium extremamente enriquecedora, onde poderá esclarecer tudo sobre o processo de vinificação
ALMOÇO
Aberto o apetite, aproveitamos o momento para almoçar.
Encante-se com uma refeição tradicional acompanhada de vinhos da Quinta do Fita Preta. Uma experiência de wine pairing como sempre imaginou.
TARDE
Com as energias recuperadas, acompanhamo-lo a uma herdade de gestão familiar: a Herdade do Rocim. Aqui, reservamos mais uma experiência única, com visita e prova de vinho de talha. O Alentejo guarda o segredo da talha para si e produz vinhos exclusivos num processo ímpar que certamente o surpreenderá.
Depois de um dia cheio de sensações e provas enriquecedoras, regresse ao hotel, onde nos despedimos com um confiante “até breve”.
